Une nouvelle vie pour le moulin du château d'Aarau

23.07.2020

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Depuis 1974, la roue tourne dans la Schlossmühle d'Aarau. À l'époque, il est arrivé à Aarau comme un cadeau du moulin Bözen. Mais la roue a tourné en vain. L'intérieur du moulin était vide et servait de salle de stockage. La Schlossmühle fait actuellement l'objet d'une vaste rénovation. Timbatec a calculé la statique des nombreux éléments en bois.

Bientôt, la roue à eau broyait le grain, la moutarde et les épices. L'entreprise Schlossmühle Aarau est au travail. Ils veulent remettre le moulin en marche.

Bild Mühle Aarau

"Avoir un tel moulin au milieu de la ville, qui est à nouveau en activité, est quelque chose de très spécial", déclare Urs Wälchli, président de la société Schlossmühle. Il contribue lui-même à la restauration de l'intérieur.   


De nombreuses pièces ont dû être reconstruites, par exemple le moulin à moutarde et le tamis à farine. Au-dessus du sous-sol et du rez-de-chaussée, de nouveaux plafonds en madriers ont été installés. Timbatec a calculé les sections et les dimensions des éléments en bois neufs et rénovés afin qu'ils puissent résister aux forces du processus de fraisage. L'entreprise de construction Zubler AG a finalement effectué les travaux.  

Statikplan Mühle Aarau

La puissance de la roue hydraulique est suffisante pour faire fonctionner le moulin à moutarde. Les lourdes meules pour le grain sont mises en mouvement électriquement. L'entreprise n'a pas seulement rénové et réaménagé l'intérieur du moulin du château. Il a également créé une pièce supplémentaire qui sert de cave à moutarde. "Nous y prévoyons également des apéritifs et des activités culturelles", explique Urs Wälchli.   


Sources, crédits d'images : www.srf.chwww.muehleaarau.chwww.chalira.ch

 
 
 

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